Loretta Stefoni è nata a Civitanova Marche ed ivi risiede. Dopo la maturità scientifica consegue alcune specializzazioni che l'avvicinano al mondo dell'informatica e della contabilità, pertanto inizia la sua attività lavorativa come impiegata amministrativa all'interno di una grossa ditta commerciale, dove rimane per circa un ventennio prima di licenziarsi per dedicarsi alla famiglia. L'interesse per la poesia non nasce sui banchi di scuola, la Nostra si avvicina ad essa in tarda età, dopo un evento luttuoso: la morte della madre (3 ottobre 2009) e possiamo dire che si tratta di un approccio quasi terapeutico. Verso la fine del 2010 incomincia a scrivere le sue prime liriche in verso libero e successivamente (dopo studi da autodidatta) anche in metrica. Parecipando sporadicamente a concorsi letterari sia nazionali che internazionali arrivano subitanei i successi, infatti a tutt'oggi, nonostante le sue partecipazioni non siano state costanti e, negli anni, siano andate scemando, il suo nominativo lo si ritrova nelle graduatorie di merito in diversi concorsi letterari, con ben 73 piazzamenti sul podio (Clicca su INFO per maggiori informazioni), oltre a premi minori come segnalazioni, menzioni e premi speciali.
Nel 2012 pubblica la sua prima silloge “Memorie di petali involo”, Tindari Edizioni. Poetessa pluripremiata, sempre nel 2012, riceve dal Centro Studi Accademia Internazionale “Giacomo Leopardi” di Reggio Calabria la nomina di “Accademico d'Onore Leopardiano” a vita e il Premio alla Cultura “GIOVANNI PAOLO II”, con la seguente motivazione: «Per le elevate doti umanistiche e sociali segno d'onore all'impegno, sacrificio e fedeltà che la distinguono». E' poi la volta, nel 2014, della nomina di Ambasciatrice di Pace alla Universum Accademy Swinatzerland di Lugano con la seguente motivazione: «Quale riconoscimento per il suo lodevole ed instancabile impegno nella promozione e nella salvaguardia dei diritti umani e per la preziosa testimonianza nel campo culturale, civile e sociale intesa all'esaltazione dei valori dell'amore, della solidarietà e della fratellanza fra le genti». E' quindi grazie alle competizioni letterarie che, pur rimanendo lontana dagli ambienti culturali della sua città, si avvicina a quelli di altre regioni italiane, entra a far parte di associazioni culturali e stringe amicizie che nel tempo si rileveranno molto importanti per la sua crescita artistica. Nel 2017 viene invitata a far parte, come membro di giuria, alla 1^ edizione del concorso Poetico Regionale “Lasciate che i bambini... “ di Falconara Marittima. Nel 2018 il noto poeta, scrittore e critico letterario Nazario Pardini, che casualmente ha modo di leggere qualche sua poesia nel web, le dedica alcune pagine nel III° volume “Lettura di Testi di Autori Contemporanei” (Edizioni The Writer ). Nel 2019 una sua poesia, già premiata l'anno prima al primo posto assoluto nel Concorso Letterario LA ROSA D'ORO di Torre Alfina, una frazione di Acquapendente (VT), uno dei borghi più belli d'Italia, viene riprodotta su piastrella in ceramica artistica e collocata, mediante stele permanente, nel viale della poesia della suddetta località. Sempre nello stesso anno incontra, in un'occasione letteraria, l'attore, regista e poeta italiano Alessandro Quasimodo e collabora con lo stesso, aderendo a un progetto culturale multimediale nel quale una sua lirica viene scelta da Aletti Editore per essere pubblicata, prima, nella collana “Alessandro Quasimodo Legge I Poeti Italiani Contemporanei”, e poi, come videopoesia, nel canale Youtube della casa editrice. E siamo ancora nel 2019 quando la Stefoni si ritrova a ripetere l'esperienza di giurata entrando a far parte della commissione esaminatrice del Concorso Internazionale di Poesia “Città di Porto Recanati” (MC). Conosce poi la giornalista, saggista, nonchè critico letterario Cinzia Baldazzi e nel 2021 è da lei coinvolta in un originale progetto chiamato Versi in cornice, che vede una sua poesia prima esposta, insieme a quella di altri 75 poeti, in cornice, come fosse un quadro, al museo fondazione Venanzio Crocetti di Roma e poi, accompagnata da nota critica redatta dalla stessa Cinzia Baldazzi, inserita all'interno dell'omonima antologia edita da Officine Culturali Romane.Nel 2023 troviamo di nuovo la Stefoni a vestire i panni di giurata alla 5° edizione del Premio Letterario Nazionale Città di Ascoli Piceno e sempre in quest'anno arriva una bella soddisfazione, salire sul podio come vincitrice assoluta alla 38^ edizione del Premio Mondiale di Poesia NOSSIDE di Reggio Calabria e la nomina diAmbasciatrice del Nosside. Poesie della Stefoni, negli anni, sono state antologizzate da varie case editrici e il suo profilo artistico inserito nella “Enciclopedia Universale degli Autori Italiani” (Casa Editrice kimerik, 2012) e nel volume enciclopedico dedicato al Novecento della collana “I Grandi Classici della Poesia Italiana” (A.L.I Penna d'Autore, 2013). Della poesia della Stefoni si sono occupate, con note critiche, prefazioni, motivazioni di premiazioni, penne note nel panorama culturale italiano: Alfiero Luigi Medea, Tito Cauchi, Francesco Mulè, Pasquale Balestriere, Franco Campegiani, Carmelo Consoli, Giuseppe Vetromile, Sandro Angelucci, Fulvia Marconi, Roberto Mestrone, Francesco D'Episcopo, Cinzia Baldazzi, Nazario Pardini, ecc..